Matkat arkisto

Opintomatka

Yhdistys järjestää jäsenille suunnattuja opintomatkoja.

Juustomestari Salvador Maura esittelee juustolansa (Formatgeria mas d’Eroles) valikoimaa kypsytyskelarissa.

Matkojen tarkoituksena on ammatillisen näkemyksen avartamisen ja oppimisen lisäksi luoda jäsenille mahdollisuuksia verkostoitua.
Matkat kohdistuvat perinteisiin tai nouseviin juustonvalmistusmaihin Euroopassa. Vierailukohteita ovat juustoloiden lisäksi mahdollisuuksien mukaan muut elintarvikealanlaitokset, laitevalmistajat ja usein jokin paikallinen nähtävyys. Matkat ovat kestoltaan n. 4 päivää.

 

Linkit viimeisimpien matkojen matkakertomuksiin:

2011 Saksa Itävalta

2013 Englanti

2016 Katalonia

2019 Irlanti

2023 Alankomaat

2025 Sveitsi